Грецкие орехи невероятно полезны для организма, однако иногда их бывает настолько лень чистить, что многие люди убирают их из рациона. Вам не придётся пользоваться молотком и другими устройствами для раскола скорлупы, ведь есть способ и лучше.
Проще всего купить уже чищенные орехи, однако они стоят в несколько раз дороже обычных. Также такие орехи часто бывают подгнившими, пересушенными. Для быстрого удаления скорлупы следует воспользоваться кипятком.
Промойте грецкие орехи, вскипятите воду в кастрюле и опустите их на три минуты. После этого извлеките орехи, дайте им обсохнуть и переложите в пакет, сообщает thevoicemag.ru.
Для удаления скорлупы вам даже не придется применять силу, ведь она будет раскалываться и от небольшого нажатия пальцами. Благодаря такому методу за несколько минут вы сможете почистить целую гору орехов.
Стоит отметить и безопасность этого метода. Благодаря выдерживанию орехов в кипятке вы сможете избавиться от патогенных микроорганизмов, грибков.
Справка: Белок, содержащийся в грецком орехе, равноценен белку молока и мяса, но усваивается гораздо легче, благодаря содержанию лизина. Ежедневно достаточно съедать по 100 г этого ореха.
Весьма проблематично очистить не только орехи, но и апельсины. О способе удаления кожуры с помощью горячей воды мы рассказали
ранее.
Мурманская область
Войти
