Эксперты Роспотребнадзора рассказали о правилах, которых следует придерживаться при покупке яиц. Об этом пишет проект ведомства «Здоровое питание».
Дело в том, что продукция может быть заражена опасными паразитами, в том числе сальмонеллой. Поэтому ни в коем случае не следует брать яйца, у которых повреждена скорлупа. Кроме того, перед готовкой их стоит тщательно мыть.
Также эксперты РПН отметили, что держать яйца нужно не на дверце холодильника, а непосредственно внутри него. Помещать в емкости для хранения их стоит острым концом вниз.
Важным правилом является контроль срока годности продукта, который снижается всего до 12 дней после того, как яйца были подвергнуты мытью.
Если придерживаться этих простых советов, то употребление белкового продукта принесет организму большую пользу, а главное — оградит от проблем со здоровьем.
Ранее сообщалось, что японские ученые
нашли новый способ лечения рака.