В России объем продаж кофе с собой вырос на 22% за первые пять месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув отметки в 11,887 млн стаканов. Эти данные предоставила сеть COFFEE LIKE в эксклюзивном комментарии для «Газеты.Ru». В рамках сотрудничества с сервисом онлайн-психотерапии PsyPsy компания также провела исследование, чтобы выяснить, зачем россияне пьют кофе.
Согласно результатам опроса, треть россиян, 37%, пьют кофе для удовольствия. Еще 34% респондентов ощущают стабильность от ежедневной чашки напитка, а 32% отмечают, что кофе приносит им радость. Для 29% россиян кофе является источником бодрости, 28% пьют его для повышения концентрации, а 26% употребляют напиток, чтобы успокоиться.
Психолог сервиса PsyPsy Мария Перестрюк объясняет, что для многих россиян кофе стал важным ритуалом, особенно в утренние часы. «Это возможность начать день спокойно, погрузиться в мысли и посвятить время себе. Такой ритуал помогает организму адаптироваться к новому дню и дарит чувство стабильности», — отметила она.
Также Перестрюк добавила, что для некоторых людей не менее важно и приготовление кофе. Сам процесс варки напитка часто становится частью утренней рутины. Другие ценят кофе как повод для общения — многие используют его как возможность поболтать с друзьями или коллегами.
Опрос показал, что 49% участников предпочитают пить кофе вечером, 23% наслаждаются им в любое время суток, 14% пьют по утрам, а еще 14% — днем. При этом 22% респондентов пьют кофе на работе, 17% — во время прогулок, а 12% — чтобы поднять настроение в моменты грусти. Примечательно, что 9% россиян предпочитают выпить чашку кофе во время общения с друзьями на улице.
В исследовании приняли участие почти тысяча человек.
Ранее мы
писали, что дерматолог Копельман рассказала, какой сорт кофе поможет омолодить лицо.