Тыквенные семечки представляют собой весьма полезный источник важнейших микроэлементов и витаминов. В них содержится большое количество цинка, кальция, железа, фосфора, а также витамин группы А, B, C, K.
Однако полезно есть именно сырые семечки, отмечает врач-педиатр
Анастасия Лютова. Если их даже слегка поджарить, то из них испаряются эфирные масла, запуская тем самым окислительный процесс. В связи с этим образовываются токсичные вещества, которые отравляют наш организм.
В день врач рекомендует съедать от 30 до 60 грамм продукта.
Благодаря тыквенным семечкам, которые содержат большое количество клетчатки, очищается кишечник, нормализуется стул, улучшается метаболизм.
Лучше всего употреблять их после обеда. Они успокаивают нервы и улучшают качество сна, поскольку в их составе есть магний и триптофан.
А если был тяжелый рабочий день, то стоит порадовать себя горсточкой тыквенных семечек за 2 часа до сна. Тогда здоровый сон вам обеспечен.
Чем же еще полезны тыквенные семечки? Как говорит Лютова, они улучшают настроение. Благодаря триптофану, повышается выработка серотонина — гормона радости.
Кроме того, укрепляется иммунитет. Со слов врача, организм становится более устойчивым к бактериям и вирусам. Также уменьшается отечность и снижается риск образования камней в почках.
Врач отмечает, что за счет полезных свойств тыквенных семечек укрепляются кости и улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Более того, снижается риск развития рака молочной железы.
Ранее мы сообщали, что
врач назвал овощ, способный замедлить развитие рака.
Мурманская область
Войти
