Рецепт сырников с фруктами от Пелагеи является великолепным выбором для завтрака или полдника, а также станет прекрасным угощением на Масленицу!
Согласно koko. by, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.;
Творог 500гр.;
Мука — 20 гр. ;
Четверть пакетика ванилина;
Сливочное масло 2 ст. ложки;
Мандарин — 1 шт.;
Яблоко — 1 шт.;
Соль, сахар по вкусу.
Способ приготовления:
1. Начнем с того, чтобы нужно перетереть творог в миске. Затем кладем к творогу яйцо, муку, соль с сахаром и при желании ванилин. Все тщательно перемешиваем. Режем яблоки и мандарины, убираем косточки.
2. Чтобы придать сырникам неповторимый вкус и аромат, добавляем яблоки и мандарины. Снова все тщательно мешаем, чтобы фрукты равномерно распределились.
3. Теперь формируем всю смесь в «колбаску» и заворачиваем в пищевую пленку. Убираем нашу «колбаску» на 20 минут в холодильник, чтобы все скрепилось.
После этого вытаскиваем «колбаску» и делим ее на 8−10 равных кусков.
4. Обваливаем каждый из них в муке. Нагреваем сковороду, добавляем небольшое количество сливочного масла. Теперь начинаем обжаривать сырники до получения золотистой корочки.
5. Готовые сырники с фруктами можно подавать со свежими фруктами и ягодами, чтобы добавить им свежести и сочности.
Ранее мы сообщали
рецепт тонких блинов от Ларисы Гузеевой
Мурманская область
Войти
