Многие россияне привыкли просыпаться по утрам с помощью чашечки кофе. Но, оказывается, существует напиток, который не только бодрит лучше, но и гораздо более полезен, чем привычные нам капучино и латте.
Речь идет о японском зеленом чае матча. О его свойствах в беседе с РИА Новости рассказал диетолог-консультант и замдиректора АНО НИЦ «Здоровое питание»
Алексей Кабанов.
По словам доктора, не в пример кофе, матча содержит очень много витаминов (в том числе, А и С) и минералов (железо, кальций). Кроме того, в этом напитке есть и важная для работы желудочно-кишечного тракта клетчатка.
«Чай матча обеспечивает антиоксидантную защиту и помогает нормализовать пищеварение», — объяснил Кабанов.
Полезные свойства напитку придают и содержащиеся в нем белки, а также хлорофилл. Последний, отметил эксперт, является природным веществом, которое очистит организм от токсинов.
Впрочем, подчеркнул медик, пить матчу часто — категорически запрещено. Ежедневное ее употребление нанесет здоровью лишь вред.
«Этот напиток очень концентрирован. Не стоит начинать с него каждый день. Лучше всего пить матчу не чаще одного-двух раз в неделю», — посоветовал Кабанов.
Справка: Матча представляет собой обработанный специальным образом зеленый порошок из чайных листьев. В 1 грамме такого чая может содержаться до 44 мг кофеина. Считается, что матча может придать энергии на 4−6 часов, тогда как от кофе бодрость длится лишь в течение 1−2 часов.
Ранее кардиолог рассказала,
какое количество вина не навредит здоровью.