Творожная запеканка в духовке — одно из самых популярных блюд, которые есть на свете. Она получается очень сочной и нежной. Ее готовят на десерт, завтрак или в качестве второго блюда на обед. Предлагаем вам рецепт творожной запеканки с тыквой и изюмом, которым можно разнообразить свое меню.
Ингредиенты
творог — 200 г;
тыква — 500 г;
куриные яйца — 2−3 шт.;
изюм — 50 г;
сахар — 6 ст. л.;
манная крупа — 3−4 ст. л.
Способ приготовления творожной запеканки в духовке
Сначала чистим тыкву и нарезаем ее кубиками. Взбиваем миксером яйца с солью, добавляем сахар и манку. Потом оставляем массу на 20 минут.
Далее отправляем в миску творог и взбиваем все до однородности. Потом нужно добавить тыкву, помытый изюм и хорошо перемешать.
Включаем духовку на 180 градусов, смазываем форму маслом и обсыпаем манкой. Выпекаем творожную запеканку с изюмом и тыквой примерно 40 минут.
Рецепт творожной запеканки в духовке очень простой. Справится каждый! Приятного аппетита!
Ранее мы писали о том, как приготовить вкуснейшие оладушки на воде. Это рецепт подходит для тех, кто соблюдает пост.