Когда привычные праздничные салаты уже надоели, хозяйкам стоит воспользоваться необычными рецептами, ведь только так получится удивить гостей в новогодние праздники. Салат «Жемчужина застолья» понравится каждому человеку, ведь его секрет в отличном сочетании апельсина с красной рыбой.
Для приготовления салата понадобится: солёная красная рыба — 300 г, куриные яйца — 5 штук, сыр — 100 г, маслины — 1 банка, апельсин — 1 штука, майонез — по вкусу, соль — по вкусу.
Отварите яйца до готовности, очистите и измельчите. Сыр натрите на крупной тёрке. Для данного рецепта вы можете использовать не только форель или сёмгу, но и горбушу. Нарежьте маслины, рыбу и мякоть апельсина. Не забудьте удалить у цитруса кожуру и плёнки.
На дно салатника выложите яйца, красную рыбу, апельсин, маслины и сыр. Каждый слой обязательно смажьте майонезом. При необходимости добавьте соль. Дайте салату напитаться в холодильнике в течение 5 часов, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как оригинально подать салат «Шуба».
Мурманская область
Войти
