Холестерин в обязательном порядке необходим организму человека, ведь именно он создает новые клетки и регулирует выработку гормонов. Стоит отметить, что 70% холестерина организм вырабатывает самостоятельно, а 30% поступает через еду. Когда уровень «плохого» холестерина начинает расти, то здоровье может оказаться под угрозой.
Американский врач-диетолог
Триста Бест рассказала, какие продукты необходимо исключить из рациона, чтобы сохранять в балансе уровень холестерина.
Как отмечает эксперт, в жареной пище содержится множество калорий, а также жиров и трансжиров. Такой рацион не только увеличит холестерин, но и добавит лишнего веса и проблем с сердцем. Вместо жарки врач рекомендует запекать продукты или готовить на гриле.
Также врач рекомендует полностью убрать из рациона переработанные мясные продукты, среди которых колбаса, сосиски и бекон. Со слов Бест, в их составе избыток насыщенных жиров и натрия. Именно из-за них повышается уровень холестерина и появляется риск развития ишемической болезни сердца.
Бест отмечает, что следует вычеркнуть из рациона выпечку. Негативное влияние на здоровье оказывают сливочное масло и кулинарный жир, которые используются для ее приготовления.
Напомним, статья носит информационный характер требуется консультация специалиста.
Ранее мы сообщали, что
врач из Германии Пфаффенбах рассказал, какие продукты нужно добавить в рацион и убрать для снижения веса.
Мурманская область
Войти
