Врач-кардиолог Валерия Федорова рассказала, какие продукты снижают уровень «плохого» холестерина и мощно борются с атеросклерозом. Их важно включить в рацион.
По словам медика, правильное питание играет очень важную роль в контроле уровня холестерина в крови. Продукты, из которых состоит рацион, напрямую влияют на уровни ЛПВП, ЛПНП и триглицеридов.
Федорова подчеркнула, что для профилактики атеросклероза и снижения холестерина важно регулярно употреблять
овощи,
фрукты,
цельные зерна,
бобовые и
орехи. В них содержатся растворимые и нерастворимые пищевые волокна, которые связываются с жирами в кишечнике и уменьшают всасывание холестерина в кровь. Кроме того, продукты, богатые клетчаткой, помогают поддерживать здоровый вес и контролировать аппетит.
Врач отметила, что борьбе с бляшками в сосудах способствует
рыба, так как она богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, снижающими системное воспаление и нормализующими уровень холестерина в крови. Также важно добавить в рацион
оливковое масло, так как оно содержит мононенасыщенные жиры, повышающие уровень «хорошего» холестерина. Одновременно необходимо отказаться от жирного мяса, фастфуда, сладостей, полуфабрикатов и колбас.
Вместе с тем, если добиться целевого уровня холестерина только с помощью здорового питания не удается, то важно обратиться к доктору для назначения соответствующих препаратов.
Справка: Для снижения холестерина и борьбы с атеросклеротическими бляшками важно готовить еду на пару, гриле, варить, запекать или тушить, но ни в коем случае не жарить. При добавлении растительных масел в салаты лучше отдавать предпочтение оливковому или льняному. В них больше всего ненасыщенных жиров.
Напомним, статья носит информационный характер, требуется консультация специалиста.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какие продукты важно включить в рацион всем диабетикам для контроля сахара в крови.
Мурманская область
Войти
