Блины на молоке больше не готовим — берем 50 гр «секретного» продукта и получаем мягкую вкуснятину, которую моментально сметут со стола

Многие хозяйки уверены, что единственным правильным рецептом блинов является вариант на молоке. На самом же деле, это далеко не так.

Сегодня поделимся с вами вариантом приготовления этого блюда, в котором вместо молока используется сметана. Ее понадобится совсем немного.

Блинчики с использованием этого «секретного» продукта выходят очень аппетитными — мягкими и ароматными. Родные буквально сметут их со стола, как только попробуют.



Приготовить это блюдо совсем не сложно. Смешайте в миске 1 сырое яйцо, щепотку соли, 2 ст. л. сахара и 50 гр сметаны.

Теперь возьмите 1 стакан тёплой воды и растворите прямо в нем щепотку соды. Вылейте в миску, где смешаны остальные ингредиенты.

Добавьте туда же 5 ст. л. муки и 1 ст. л. растительного масла. Перемешивайте пока тесто не станет гладким.



После этого разогрейте сковороду и начните выпекать блинчики как обычно. Приятного аппетита!

Ране мы поделились рецептом оригинальных ленивых блинов в духовке.

И перечислили 5 хитростей от опытных хозяек, благодаря которым любой сможет приготовить ажурные пористые блины с дырочками.