Быстрый вариант приготовления блинов на Масленицу. Блюдо готовить гораздо проще, чем обычно. Фокус в том, что все ингредиенты смешиваются в пластиковой бутылке, а потом готовое жидкое тесто выливается на сковороду. Блины по такому рецепту получаются тонкие, в дырочку.
Ингредиенты:
- Сыворотка — 0.6 л.;
- сахар — 3 ст. л.;
- мука пшеничная мука — 10 ст. л.;
- яйца — 2 шт.;
- растительное масло — 3 ст. л.;
- соль — ½ ч. л.
Фото: редакции
Порядок приготовления:
1. Вставьте в пластиковую бутылку воронку.
2. Засыпьте туда муку, соль, сахар, а потом добавьте яйца, растительное масло и сыворотку.
3. Закройте бутылку крышкой и хорошенько потрясите ее, чтобы жидкое тесто взбилось, образовав мелкие пузырьки.
4. Раскалите на плите сковороду. Слегка смажьте ее маслом. Жарьте блины, выливая тесто прямо из бутылки.
Готовое блюдо рекомендуем подавать со сметаной или домашним вареньем. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились с вами
рецептом закуски из лаваша и сосисок.
Мурманская область
Войти
