Очень скоро начнется масленичная неделя, где главным блюдом станут блины. Мы предлагаем вам удивить домочадцев необычными блинами в виде паутины. Такие особенно понравятся детям.
Для приготовления нужны:
- Мука пшеничная — 250 гр.;
- яйца — 2 шт.;
- молоко — ½ л.;
- сахар — 2 ст.л.;
- соль — 1 ч.л.;
- сахарная пудра —50 гр.
Способ приготовления
Просейте в миску муку. Добавьте к ней сахар с солью.
Также разбейте яйца, взбейте венчиком и добавьте молоко. Еще раз хорошо взбейте. У вас должно получится блинное тесто.
По консистенции тесто должно быть похоже на сметану. Теперь переходите к приготовлению.
Вам понадобится чистая бутылка, в которой обычно находится кетчуп. Заполните ее с помощью воронки блинным тестом.
Нагрейте сковороду для блинов, смажьте ее растительным маслом. Затем аккуратно начинайте выливать тесто, придумывая узоры на свой вкус. Переворачивайте блины как обычно.
Готовые блины сложите стопкой. Присыпьте пудрой и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
об еще одном рецепте блинов.
Мурманская область
Войти
