Отличным украшением новогоднего стола станет салат «Царский Дракон». Его изысканный вкус покорит даже самых разборчивых гурманов, а все благодаря сочетанию морепродуктов.
Нам понадобится:
Яйца отварные — 6 штук
Сыр твердый — 250 граммов
Крабовые палочки — 250 граммов
Креветки очищенные — 250 граммов
Кальмары — 4 тушки
Лук репчатый — 1 штука
Майонез — по вкусу
Икра красная — 100 граммов
Укроп для украшения
Теперь переходим к приготовлению:
Яйца, креветки и кальмары отварить, затем остудить и мелко нарезать. Также измельчить нужно крабовые палочки и лук. Сыр следует натереть на терке. Когда все эти действия совершены, можно переходить к формированию салата.
Чтобы получилось как на фото, нужно использовать круглую форму, которую потом аккуратно снять, но можно готовить этот салат и в обычном салатнике. Выкладывать слои нужно в следующей последовательности и каждый из них смазывать майонезом: сначала яйцо, затем кальмары, крабовые палочки, лук, сыр. Далее креветки, снова яйцо. Сверху выкладываем красную икру и сбоку украшаем салат укропом. Приятного аппетита!
Мурманская область
Войти
