Новогодний стол без вреда для фигуры — это возможно? Диетолог Вероника Неудахина рассказала, как сделать застолье менее калорийным, передает Е1.ru.
Избежать проблем с пищеварением можно, если грамотно заменить некоторые продукты на более полезные, диетические.
Так, вместо свинины эксперт рекомендует выбирать индейку или курицу. В качестве углеводов лучше отдавать предпочтение коричневому или белому рису. Также на столе обязательно присутствие сезонных фруктов или овощей.
Врач предлагает рабочую схему «гарвардской тарелки» — блюдо должно состоять наполовину из овощей/фруктов, еще на четверть — из сложных углеводов или цельнозерновых, и на последнюю четверть — из белков.
Газированные напитки и покупные соки Неудахина рекомендует заменять лимонадами или морсами собственного приготовления и минеральной водой.
Ранее мы
писали, что врач Лебедева назвала продукт, который мигом превратит вас в больную «пышку» — вреднее сахара.