Этот лимонно-маковый кулич будет заметно отличаться от других пасхальных блюд. Он первым «уйдет» со стола, а гости еще долго будут просить у вас этот рецепт.
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.;
- сахар — 200 г;
- творог — 360 г;
- сливочное масло — 180 г;
- мука — 300 г;
- разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
- сок лимона, мак — по 2 ст. л.
Порядок приготовления:
1. Взбиваем яйца с сахаром до образования густой устойчиво пены.
2. Добавляем творог и масло. Смешиваем вручную.
3. Постепенно всыпаем в полученную воздушную массу муку и разрыхлитель.
4. Добавляем лимонный сок, мак. Все перемешиваем.
5. Перекладываем тесто в силиконовую форму и оправляем в разогретую до 180 С на 50 минут. Остывший кулич по желанию украшаем глазурью, присыпкой или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились с вами
рецептом французского печенья «Савоярди».
Мурманская область
Войти
