Без них никуда: диетолог назвала супы, которые обязательно нужно есть зимой

Диетолог Елена Соломатина рассказала, какие супы лучше всего есть зимой. Овощные, грибные, рыбные отлично подходят для этого времени года. Ведь они укрепляют иммунитет и защищают от вирусов, сообщает «News.ru».

Овощи богаты минералами, а в рыбе содержатся необходимые элементы, цинк, витамины A и D.



«Зимой подойдут супы с добавлением специй — перец, красный перец, имбирь. Специи улучшают кровообращение и облегчают доставку белков иммунной системы в нужные места. Зимой необходимы витамины A, D, цинк, пусть даже в виде бета-каротина, как тыквенный суп», — рассказала Соломатина.

Также диетолог посоветовала добавлять в супы-пюре грибы, так как они хорошо усваиваются с добавлением сметаны и сливочного масла.

Ранее мы рассказывали о продуктах, которые способны избавить от рака