Без муки и теста: куриный пирог в духовке за 15 минут — такого вы еще не пробовали

Этот пирог получается очень сытным, вкусным и красивым. Готовится всего 15 минут, а исчезает с блюда мгновенно.

Для приготовления пирога потребуются следующие ингредиенты:

• Куриное филе — 800 г;
• лук порей — 200 г;
• грибы — 300 г;
• шпинат — 250 г;
• чеснок — 3−4 зубчика;
• сыр — 200 г;
• соль, перец, паприка и острый перец — по вкусу.

Порядок приготовления:

1. Куриное филе очень мелко рубим ножом. Солим, перчим, добавляем специи. По консистенции полученная масса должна напоминать фарш.



2. Хорошо вымешиваем мясо со специями. Выкладываем его в широкую форму для запекания. Отправляем в раскаленную до 200 градусов духовку на 15 минут.

3. Готовим начинку. Для этого произвольно нарезаем лук-порей, грибы и шпинат. Поочередно обжариваем на горячей сковороде.

4. Натираем побольше сыра. Одну часть добавляем в начинку, вторую откладываем в сторону.



5. Готовую заготовку из курицы заполняем начинкой. Сверху присыпаем сыром. Отправляем в духовку еще на 5 минут, пока не расплавится сыр.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились с вами рецептом картофеля по-баварски.