Многие не представляют обед без салата. Но иногда однообразие надоедает. Эксперт по кулинарии
Юлия Архипова рассказала порталу
«Белновости», как улучшить вкус блюда с помощью различных продуктов.
Пряное масло
Оно удачно заменит растительное в качестве заправки. Чтобы его приготовить, нужно в бутылку с маслом добавить различные травы и пряности. Это станет изысканным и интересным дополнением к любому салату.
Семена и орехи
С этими продуктами можно экспериментировать. Но, по мнению эксперта, оптимальной добавкой будут кедровые орешки и семена кунжута.
Сыр
Можно использовать твёрдый сыр, натерев его на тёрке. Кроме того, вкус салата станет лучше с творожным или козьим сыром. Сейчас особенно популярны салаты с тофу.
Ранее «Хибины» предлагали
рецепт салата с грецкими орехами на Новый год.