Яйца на Пасху можно раскрасить без использования химических красителей, луковой шелухи и капроновых колготок. Очень красивый мраморный рисунок получается, если использовать листья каркаде. Этим лайфхаком с подписчиками поделились эксперты Тг-канала «Хозяйские хитрости».
Для окрашивания вам потребуются вареные яйца и листья каркаде.
Порядок приготовления:
1. Отвариваем яйца с добавлением соли (так они не потрескаются) в течение 10 минут.
2. Завариваем крепкий чай с каркаде. Для этого берем 2 чайных ложки лепестков (2−3 бутона) на каждые 300 мл жидкости. Заливаем их крутым кипятком в предварительно прогретом чайнике. Даем настояться в течение 5−7 минут (для более интенсивного цвета можно увеличить число лепестков).
3. Погружаем яйца в заварку. «Закапываем» их в листьях каркаде для образования мраморного рисунка.
Это важно: цвет и рисунок зависят от того, сколько времени яйцо пролежит в заварке (от 30 минут до 6 часов).
Ранее мы рассказали, как приготовить
пасхальный кулич по рецепту Константина Ивлева.