Вкусную капустную запеканку можно приготовить без лишней возни и заморочек всего за 15 минут. Если воспользоваться рецептом от экспертов Телеграм-канала «Вкусно и просто».
Вам понадобится:
- Половина кочана капусты;
- 2 свежие моркови;
- 500 грамм любого фарша;
- 100 грамм панировочных сухарей;
- 2 куриных яйца;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль, куркума и специи по вкусу.
Ход приготовления:
Капусту мелко шинкуем, морковь измельчаем на тёрке и отправляем овощи в удобную ёмкость.
Разбиваем 2 яйца, солим, добавляем куркуму и любимые специи. Ингредиенты тщательно перемешиваем.
Затем добавляем в ёмкость фарш и панировочные сухари. Ещё раз перемешиваем до получения однородной массы.
Застилаем противень пергаментной бумагой и смазываем её растительным маслом. Аккуратно распределяем капустную массу по поверхности и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
По прошествии времени, извлекаем румяную запеканку. По желанию, можно украсить её твёрдым тёртым сыром.
Такой ужин захотите готовить постоянно, а домашние будут вас долго благодарить. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить
банановый кекс на завтрак за 4 минуты.
Мурманская область
Войти
