В последнее время все чаще появляются рецепты с необычными ингредиентами, которые нужно не только специально покупать, но даже сложно найти на полках в магазинах. При этом добиться необычных вкусовых сочетаний можно даже из тех продуктов, которые есть на кухне практически каждой хозяйки. Попробуйте приготовить салат «Хрустящий».
Ингредиенты:
6−8 кусков белого хлеба
250 г филе курицы или индейки
6−7 огурцов
Твердый сыр по вкусу (чем больше, тем вкуснее)
1 луковица
Пучок салата или пекинской капусты
Для соуса:
Три зубчика чеснока
1 ст. ложка 6-процентного уксуса
4 ст. ложки растительного масла
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Для начала нужно отварить мясо. После того как оно приготовится, его следует разобрать на волокна или просто нарезать. Нарежьте на кубики хлеб. Для придания золотистой корочки нужно обжарить его на сковороде.
После этого нарежьте соломкой огурцы и лук. Измельчите пекинскую капусту и натрите сыр. Смешайте все подготовленные продукты.
Далее перемешайте все ингредиенты для соуса и заправьте им салат.
Ранее мы
сообщали, как приготовить салат из моркови «Огонек».
Мурманская область
Войти
