Беру яйцо с хлебом и смешиваю на сковороде: рецепт быстрого и сытного завтрака — готовлю его годами

Завтрак — важное начало дня. Рассказываем, как буквально за 5−7 минут приготовить вкусный и сытный завтрак.

Нам понадобятся:

• Хлеб — 100 гр.;
• одно куриное яйцо;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло.

Способ приготовления:

1. Нужно нарезать хлеб на ломтики толщиной примерно 1,5 сантиметра, чтобы яйцо не разлилось при жарке.



2. Затем делаем отверстие в хлебе для яйца с помощью ножа или стакана.

3. На разогретую сковороду наливаем масло. Выкладываем один из кусочков хлеба на сковороду и обжариваем его до румяной корочки с обеих сторон.

4. В отверстие в хлебе аккуратно вливаем яйцо. Желток необходимо сохранить неповрежденным. Сковорода должна быть достаточно горячей, чтобы яйцо моментально схватилось. Солим и перчим по своему вкусу.

5. Жарим хлеб с яйцом на сковороде на среднем огне. Чтобы яйцо прожарилось, накрываем сковороду крышкой и держим так на огне еще около 3 минут. После этого подаем к столу наш завтрак.

Ранее мы сообщали рецепт восхитительного яблочно-карамельного десерта.