Сезон яблок уже начался и многие хозяйки ежедневно радуют своих домочадцев шарлоткой. Однако есть и другие рецепты, в которых можно использовать этот популярный фрукт.
Авторы кулинарного блога «ЧТО ГОТОВИТЬ» поделились рецептом пончиков из яблок. Со слов экспертов, блюдо получается очень аппетитным и ароматным.
Для приготовления нужны:
- Яблоко — 2 шт.;
- мука — 6 ст.л.;
- разрыхлитель — 1 ч.л.;
- молоко — 6 ст.л.;
- сметана 25% — 1 ст.л.;
- сахар — 4 ст. л,;
- соль — щепотка
- масло сливочное — 10 гр.;
- яйцо — 2 шт.;
- корица — по вкусу;
- масло подсолнечное — 4−5 ст.л.
Способ приготовления:
Промойте яблоки под водой, вырежьте сердцевину с косточками. Нарежьте яблоки на пласты шириной 1 см.
Выложите яблоки на столе и посыпьте сахаром. Сверху присыпьте корицей.
Приготовьте панировку для яблок. Соедините яйца, соль, сахар, сметану, молоко и хорошо взбейте миксером. Затем добавьте муку, разрыхлитель и еще раз взбейте.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакните каждый пласт яблока в панировку с 2-х сторон и отправьте на сковороду. Обжаривайте на среднем огне до запеченной корочки.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, что
стоит добавить в шарлотку в августе.
Мурманская область
Войти
