Эта оригинальная закуска из крабовых палочек точно вам понравится. На приготовление у вас уйдёт всего 5−7 минут.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт;
молоко — 2 столовые ложки;
мука — 3 столовые ложки;
соевый соус — 2 столовые ложки;
перец чёрный молотый — ½ чайной ложки;
сыр твёрдый — 200 г;
крабовые палочки — 1 средняя упаковка.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с молоком.
2. К яичной смеси положите муку, соевый соус и перец, тщательно перемешайте.
3. Сыр нарежьте брусочками размером 5 мм x 5 мм x 5 см.
4. Аккуратно разверните крабовые палочки. Важно приобрести качественный продукт, дешёвые могут плохо разворачиваться.
5. Вложите брусочек сыра в каждую палочку и заверните обратно.
6. Обмакивайте заготовки в кляр и жарьте на сковороде по 1,5−2 минуты с каждой стороны.
Ваша быстрая закуска готова. Она получится сочной, особенно в горячем виде, пока сыр находится в расплавленном виде.
Ранее мы поделились рецептом простых вафельных трубочек.