Рецепт летнего салата из сезонных овощей и креветок

Чаще всего летом готовят салаты из сезонных овощей. Однако есть не менее прекрасные блюда, в которые пойдут не только любимые помидоры, но и креветки. В результате салат получится не просто вкусным, но очень сытным и морским. Мы предлагаем вам рецепт салата «Гармония»

Нам понадобятся:

• Отварные креветки — 200 гр.;
• вареные яйца — 3 шт.;
• сыр — 100гр.;
• помидоры — 2 шт.;
• салат листовой — 100 гр.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец — по вкусу;
• майонез для заправки.

Приготовление:

1. Берем креветки и укладываем их в глубокую салатницу, предварительно подсушив их, чтобы избавиться от лишней влаги. Не режем их.



2. Яйца и помидоры нарезаем на средние кубики. Натираем сыр на крупной терке. Отправляем в салатницу.

3. Рвем листья салата руками на произвольные кусочки. Однако по желанию их можно и нарезать. Добавляем к ингредиентам.

4. Натираем чеснок, солим, перчим, заправляем все майонезом по вкусу. Тщательно перемешиваем.



К слову, в салат также можно добавить свежий огурец или заменить обычные томаты на черри, разрезанные пополам.

Этот салат с креветками и помидорами станет отличным выбором для легкого и вкусного обеда или небольшого перекуса.

Ранее мы сообщали рецепт малосольных огурцов.