Салат из пекинской капусты с ананасами и крабовыми палочками имеет очень нежный и даже сладковатый вкус. Он подойдет и в качестве повседневного блюда, и на праздничный стол. На приготовление не уйдет много времени. Подходит для питания худеющих.
Ингредиенты:
- 400 г пекинской капусты;
- ½ банки консервированных ананасов;
- 4 ст.л. консервированной кукурузы;
- 100 г крабовых палочек;
- 3 яйца;
- 100 мл майонеза, худеющие могут заменить заправку растительным маслом или лимонным соком;
- по вкусу — соль.
Способ приготовления
Пекинскую капусту нужно нашинковать и оставить в сторону — капуста должно отстояться и немного спрессоваться. После этого сваренные вкрутую яйца нужно нарезать кубиком среднего размера.
Далее добавьте в салат кусочки ананасов — даже если вы изначально купили их в форме кусочков, все равно следует немного измельчить. Мелко нарежьте крабовые палочки, положите их в салат, следом отправьте туда же кукурузу.
После этого добавьте соль и заправьте майонезом. Важно дать салату некоторое время постоять, чтобы все продукты дали сок. Перед подачей салат еще раз перемешайте.
Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить салат из замороженной цветной капусты.
Мурманская область
Войти
