История пирожков почти столь же древняя, как и история пирога. Это аналогичные блюда, различающиеся лишь размерами. Мы предлагаем приготовить моментальные яблочные пирожки.
Ингредиенты:
- Мука — 350 гр;
- яйцо — 1 шт;
- сахар — 3 ст. ложки;
- соль — щепотка;
- разрыхлитель — 1 ч. ложка;
- растительное масло — 3 ст. ложки;
- сметана 20% — 200 гр;
- молоко — 50 мл;
- ванилин — по вкусу;
- яблоко — 1 штука.
В миску разбейте яйцо, засыпьте сахар, соль, добавьте ванилин и перемешайте ингредиенты при помощи венчика. Далее положите в яичную смесь сметану, молоко, мелко нарезанные яблоки, муку. Тщательно размешайте полученную массу.
Отщипните небольшое количество теста и скатайте колбаску с заостренными краями. Жарьте пирожки в масле до образования румяной корочки.
Ранее мы
рассказали, как приготовить молочные коржики.
Мурманская область
Войти
