Многие хозяюшки просто в восторге от рецептов
Константина Ивлева. Блюда, приготовленные по ним всегда получаются вкусными.
Один из самых востребованных рецептов шеф-повара —
омлет по-совдеповски. Такой долго не оседает, и «воду» не пускает.
Ингредиенты:
- яйцо — 5 шт.;
- молоко — 250 мл;
- масло сливочное — 60 г;
- петрушка — 2 веточки;
- соль — по вкусу.
Способ приготовления:
В сотейник разбиваем яйца. Добавляем масло и мелко нашинкованную петрушку. Взбиваем все вместе венчиком, солим получившуюся массу по вкусу и перемешиваем.
Смазываем форму маслом, выливаем в нее яичную массу. Отправляем в духовку, разогретую до 200 С на 15 минут.
Достаем аппетитный пышный омлет. Подаем с ветчиной, овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить закусочный торт-сюрприз из омлета.
Мурманская область
Войти
