Не каждая хозяйка в курсе, для чего нужно бросать сметану в кипящую воду, между тем, у этого действия есть вполне логичное объяснение.
Для чего бросать сметану в кипяток, рассказали эксперты канала TECHNOTION. Удивитесь, проведя такой эксперимент.
Дело в том, что производители молочных продуктов нередко обманывают покупателей. На упаковке может быть указано, что в продукте нет искусственных добавок, а на деле окажется, что в сметане расположилась половина таблицы Менделеева.
Для проведения теста на натуральность сметаны необходимо взять прозрачный стакан и налить в него очень горячей воды. Выложить в неё ложку сметаны и энергично перемешать.
Если продукт натуральный, он полностью разойдётся в воде, окрасив её в молочный цвет.
Если же в сметане присутствуют искусственные ингредиенты, то они выпадут в осадок в виде хлопьев, комков или взвеси.
Справка: в сметану могут добавлять мел, крахмал, искусственные жиры. Всё это делается для придания продукту густоты. Если в сметане обнаружены ненатуральные ингредиенты, детям её давать не стоит, пользы от такого продукта не будет.
Ранее мы рассказывали, как можно
приготовить вкусные лепёшки.