Хотите приготовить сытный и вкусный завтрак или перекус, но времени в обрез? Тогда этот рецепт для вас.
Вам потребуется всего несколько ингредиентов, которые наверняка есть на вашей кухне. Всего за несколько минут у вас будет готов вкусный, ароматный и сытный завтрак или перекус.
Ингредиенты:
Лаваш — 100 г;
творог — 120 г;
сахар — 1 ст.л.;
яйцо — 1 шт;
ванилин или ванильный сахар — 1 пачка;
растительное масло для жарки;
сливочное масло — кусочек для жарки.
Приготовление:
1. Смешайте творог с сахаром, яйцом, ванилином до получения однородной массы.
2. Равномерно распределите начинку по лавашу, оставляя свободные края.
3. Сверните лаваш в рулет, несколько раз сгибая его, чтобы получилась плоская заготовка.
4. Разрежьте рулет на порционные кусочки.
5. В сковороду влейте растительное масло, добавьте кусочек сливочного масла, выложите заготовки и жарьте на среднем огне до румяности с обеих сторон.
Советы: Используйте лаваш хорошего качества, иначе он будет развалиться при жарке. Количество сахара регулируйте по вкусу. Чтобы сделать вкус более ярким, положите в начинку изюм или другие сухофрукты.
Подавайте блюдо с творогом горячим, с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как вкусно приготовить тушёную капусту без томатной пасты.
Мурманская область
Войти
