Кунжутное печенье отличается особыми вкусом и пользой. Те, кто не доверяет кондитерским изделиям из магазина, может приготовить вкусное лакомство к чаю по нашему рецепту.
Ингредиенты:
Мука — 100 г;
мягкое сливочное масло — 100 г;
яйца — 1 шт.;
сахар — 150 г;
соль — 0,25 ч. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
кунжут — 170 г.
Справка. 100 г кунжута содержит практически 90% суточной нормы магния и кальция. Он полезен для костей и зубов, положительно влияет на работу мышц и сердца.
Приготовление:
Сливочное масло перетираем с сахаром. Добавляем яйцо, тщательно перемешиваем.
Далее всыпаем муку, соль и разрыхлитель. Соединяем все ингредиенты в однородную массу.
Добавляем кунжут и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 1 час.
По истечении времени делим тесто на кусочки размером с грецкий орех, выкладываем на пергаментную бумагу, формируя «лепешки».
Отправляем запекаться в духовку на 8−10 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить пышные лепешки за 10 минут.
Мурманская область
Войти
