Лето — пора лёгких блюд, как по содержанию калорий, так и по приготовлению. В жару не хочется тяжёлой пищи, да и нагружать себя у плиты у хозяек желания нет.
Стоит взять на вооружение салат «Дыхание лета». Его вы сможете приготовить быстро из доступных продуктов. Варить овощи не придётся.
Для приготовления понадобится:
- Кочан пекинской капусты;
- банка консервированной фасоли;
- 100 г твёрдого сыра;
- сметана для заправки;
- соль, специи — по вкусу.
Капусту нужно промыть, руками отделить листья от кочерыжки, нарвать их достаточно мелко. С фасоли слить жидкость, отправить бобы в салатник к капусте.
Сыр натереть крупно, добавить к ингредиентам. Салат заправить сметаной, по желанию можно заменить её лёгким майонезом или нейтрального вкуса йогуртом.
Добавить соли, специй по своему вкусу, перемешать. Блюдо «Дыхание лета» можно подавать на стол сразу после приготовления, настаивать его в холодильнике необходимости нет.
Гости и домашние несомненно оценят этот вкусный лёгкий салат. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить
вкусный салат «Алёна".
Мурманская область
Войти
