Вкусный летний салат из капусты — гости будут просить рецепт

Этот салат станет украшением любого стола. А готовится он очень быстро из сезонных овощей. Гости будут просить рецепт.

Ингредиенты:

• Молодая капуста — 300 г;
• огурцы — 130 г;
• болгарский перец — 50 г;
• помидоры — 130 г;
• лук-шалот — 20 г;
• маслины — ¼ стакана;
• чеснок — 1 зубчика;
• лимоны — ½ шт.;
• растительное масло — 30 г;
• соль — по вкусу;
• душистый перец — по вкус.

Приготовление:

1. Нарезаем полукольцами лук.



2. Режем перец длинными полосками и отправляем в миску с луком и тонко нашинкованной капустой.

3. Нарезаем огурец небольшими дольками.

4. Режем маслины и помидоры черри на 2 части и отправляем в салатницу.



5. Рубим чеснок на мелкие кусочки ножом, мелко шинкуем зелень. Соединяем в глубокой салатнице все ингредиенты.

6. Проверяем блюдо на специи, после чего добавляем масло, тщательно перешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом вкусного салата с крабовыми палочками.