Беру кабачок и готовлю простую закуску: использую всего 3 продукта — на всё уходит три минуты

Летом, когда хочется чего-то лёгкого и свежего, а времени в обрез, выручит эта закуска из кабачков.

Ингредиенты:

кабачки — 1−2 шт.;

соль по вкусу;

твёрдый сыр по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте кабачки кружочками.

2. Выложите на тарелку кабачки и поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 1,5 минуты.

2. Сверху посыпьте тёртым сыром и солью.

4. Готовьте ещё 1,5 минуты.

Закуска готова.

Советы: Можно заменить сыр на майонез, сметану, или просто добавить соль, специи и немного сливочного масла. Если кабачки не совсем молодые, увеличьте время приготовления на 1 минуту.

Ранее мы поделились рецептом вкусных пшенных блинчиков.