Беру горстку творога и добавляю яйцо: получается идеальный белковый салат на завтрак для похудения по совету диетолога

Вчера, 29 января в 21:01, Россия/мир
Рецепт белкового салата из творога, яйца и овощей для тех, кто хочет похудеть
Фото: eatingwell.com, photographer: Jen Causey
Фото: eatingwell.com, photographer: Jen Causey
Идеальный выбор на начало дня для тех, кто хочет похудеть — быстрый салат с высоким содержанием белка и клетчаткой с творогом. Одна порция на завтрак позволит не только зарядиться энергией, но и поддержит ощущение сытости без лишних калорий.

Приготовление не потребует больших усилий. По рекомендации диетолога из Университета Вермонта, доктора медицинских наук Эмили Лахтрупп, в основу салата войдут творог и отварное яйцо.

Диетолог рекомендует добавлять в салат небольшое количество свежих овощей. Подойдут помидоры, огурцы и красный лук. Также «творожную миску» рекомендуется приправлять зеленью, лимоном и каперсами по вкусу.



Как уточнила эксперт по питанию в статье для EatingWell, подавать салат следует срезу же, иначе помидорный сок сделает творожную массу водянистой.

Эмили выделила высокое содержание белка в твороге и холина — в яйцах, что поддерживает работу мышц и мозга соответственно. Клетчатка в овощах в сочетании с белком предотвращает вздутие живота и позволяет снизить тягу к сладкому.

Диетолог уточнила, что состав салата можно варьировать от случая к случаю в зависимости от своего желания. Можно добавлять в него различные специи, масла и злаки. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как молоко может отсрочить старость.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter