В период сбора урожая клубники самое время порадовать близких
ягодным «Маскарпоне» по рецепту от авторов телеграм-канала «Просто Вкусно».
Вам понадобится:
- 400 грамм свежей клубники;
- 250 грамм творога;
- 250 мл жирных сливок;
- 50 грамм сахара;
- 2 грамма ванилина
.
Ход приготовления:
Творог, сливки, сахар и ванилин смешиваем в удобной ёмкости.
Пробиваем блендером на максимальных оборотах до получения густой однородной массы.
Раскладываем заготовку по формочкам, чередуя слои десерта с ягодами. Сверху украшаем клубникой.
Отправляем в холодильник на 1 час.
По прошествии времени подаём клубничный «Маскарпоне» к столу и наслаждаемся всей семьёй. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как быстро приготовить
творожный пирог с клубникой.