Рецепт салата с консервированной кукурузой и огурцом: вкусно и быстро

Хозяйкам рассказали, как приготовить простой и вкусный салат, который домашние и гости сметут за 1 минуту. Выстроится очередь за добавкой.

Для приготовления вкусного салата потребуется:

• Консервированная кукуруза — 1 банка;
• огурец — половина;
• зелёное яблоко — половина;
• куриное филе — 200 граммов;
• сметана — 1,5 столовых ложек;
• горчица зернистая — 1 чайная ложка;
• соль, перец — по вкусу.

Прежде всего необходимо взять куриное филе или грудку и отварить. При этом мясо важно класть в кастрюлю уже в кипящую воду. Как только филе или грудка остынет, мясо необходимо нарезать кубиками и выложить в салатник. Затем нужно порезать половину огурца соломкой, отправить к мясу.

На следующем этапе необходимо слить из банки с кукурузой жидкость и высыпать кукурузу в салатник. Затем следует нарезать половину яблока соломкой и отправить к кукурузе, курице и огурцам. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить сметаной, добавить зернистую горчицу и хорошо перемешать.

Ранее издание «Хибины» сообщало, как приготовить вкусный салат из моркови.