Эта намазка на хлеб — отличная идея для перекуса. Она станет великолепным дополнением к вашему столу как во время праздника, так и в обычный день.
Ингредиенты (на 4 порции):
консервированная фасоль — 1 банка;
лук репчатый — 1 шт;
зубчики чеснока — 3 шт;
молотая паприка — 2−3 щепотки;
растительное масло — 2 ст. ложки;
соль и перец по вкусу;
свежая зелень для подачи.
Приготовление:
1. Лук нарежьте в форме полуколец.
2. Мелко накрошите чеснок.
3. Обжарьте лук с чесноком на растительном масле около 3 минут.
4. С фасоли слейте жидкость.
5. В чаше блендере соедините фасоль с луком и чесноком. Добавьте соль, перец и всё взбейте.
6. Укроп накрошите и положите в блендер.
7. Всё ещё раз взбейте около минуты, пока масса не станет однородной.
Паштет из консервированной фасоли и жареного лука готов. Переложите его в подходящую посуду и подавайте к столу, по желанию украсив свежей зеленью.
Ранее мы рассказали об очень аппетитном салате из свёклы.
Мурманская область
Войти
