Этот быстрый и простой салат из фасоли с капустой и огурцами идеально подходит в качестве дополнительного блюда на обед или ужин. Готовить его очень просто.
Ингредиенты (на 4 порции):
Консервированная красная фасоль (в томатном соусе) — 1 банка;
белокочанная капуста — 150 г;
свежий огурец — 1 шт;
лук репчатый — 1 шт;
подсолнечное масло — 2 столовые ложки.
Приготовление:
1. Нашинкуйте капусту.
2. Огурец нарежьте маленькими кусочками.
3. Мелко покрошите лук.
4. В миске соедините фасоль с капустой, огурцом, луком.
5. Заправьте салат маслом. По желанию добавьте сухарики.
Ранее мы поделились рецептом пирога из трёх ингредиентов.