Если ваши домочадцы предпочитают на завтрак блюда из яиц, а готовить яичницу и омлет вам уже надоело, попробуйте удивить их яичным скрэмблом по рецепту от продвинутых хозяек из телеграм-канала «Закуски и Салаты».
Вам понадобится:
- 3 куриных яйца;
- 50 грамм любого твёрдого сыра;
- 20 грамм сливочного масла;
- соль, специи по вкусу
.
Ход приготовления:
На сковороде растапливаем сливочное масло и разбиваем яйца.
Ингредиенты солим, добавляем специи и обжариваем, хаотично перемешивая лопаткой, до полуготовности яиц.
Затем посыпаем измельченным сыром и оставляем на медленном огне на 2 минуты.
После этого снимаем сковороду с огня и подаём шикарный яичный скрэмбл к столу.
Кстати, блюдо можно есть как самостоятельно, так и в качестве намазки на хлеб.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить
низкокалорийные пирожки с зелёным луком и яйцом за 7 минут.