Высокий уровень холестерина опасен тем, что провоцирует образование холестериновых бляшек на стенках сосудов. Это негативно сказывается на кровотоке, поскольку бляшки сужают просветы в артериях, а в тяжелых случаях могут привести к их полной закупорке.
Для снижения уровня холестерина в крови врачи часто назначают статины — препараты, снижающие синтез холестерина в печени, что приводит к уменьшению показателей холестерина в крови. Выяснилось, что в некоторых продуктах содержится природный статин —
ловастатин, который оказывает на организм аналогичное действие.
По словам врача Сергея Агапкина, одним из таких продуктов являются грибы
вешенки, пишет «Здоровое-питание.рф». Эти грибы, столь популярные в русской кухне, помогают безопасно снизить уровень холестерина в крови.
Ловастатин регулирует уровень холестерина, предотвращает появление атеросклероза за счет влияния на липопротеины низкой плотности (ЛПНП).
Кроме того, вешенки — помощники в сохранении здоровья глаз, поскольку они богаты ниацином (витамином В3). Их полезно употреблять не только для снижения холестерина, но и качестве профилактики глаукомы и катаракты.
Вешенки произрастают в лиственных лесах европейской части России на пнях, сухостоях и стволах не слишком здоровых деревьев. Предпочитают березы, осины, липы и тополя, а также клены, ильмы или грабы. Собирать вешенки — одно удовольствие: корзинки быстро становятся полными, поскольку грибы растут большими группами.
Напомним, что статья носит информационный характер. Продукты не могут заменить назначенное врачом лечение. Требуется консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали об овоще, который считается лучшим природным антикоагулянтом.
Мурманская область
Войти
