Берем заварку и варенье: готовим шикарный пирог из СССР — такой вкусный, что даст фору всем тортам

Чайный пирог на заварке с вареньем — забытый десерт из СССР. Нет ничего проще, а вкус божественный.

Ингредиенты:

• мука — 300 г;
• варенье — 350 г;
• заварка — 120 мл;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• соль — на кончике ножа;
• сахар — 80 г;
• ванильный сахар — 1 ч. л.;
• постное масло — 2 ст. л.;
• сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление:

Выкладываем варенье в глубокую миску. Добавляем разрыхлитель, соль, сахар и ваниль. Тщательно перемешиваем ингредиенты.



Вливаем в полученную смесь чайную заварку. Следим, чтобы все крупинки сахара растворились.

Добавляем постное масло. Снова все перемешиваем. Затем небольшими порциями вводим муку.

Духовку нагреваем до 180 °C. Форму для выпечки застилаем кулинарной бумагой и немного смазываем маслом.

Выливаем тесто в форму. Выпекаем пирог в течение 50−60 минут. Даем немного остыть в форме, после чего перекладываем на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Гости придут в восторг!

Ранее мы поделились рецептом пирога из молока и яблок.