Приготовление курицы по этому простому рецепту раньше пользовалось популярностью. Сейчас о нем почему-то незаслуженно забыли.
Современные хозяйки предпочитают натирать тушку птицы большим количеством приправ и специй или подолгу мариновать перед запеканием. Этот рецепт таких действий не предполагает.
Необходима только целая тушка курицы и упаковка этого простого кухонного порошка. Речь идет об обычно поваренной соли. Ее необходимо высыпать на дно жаропрочной формы плотным слоем.
Тушку курицы промыть, обсушить бумажными полотенцами, после чего уложить на соль и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. По истечении этого времени птицу можно вынимать из духовки, отряхивать от соли и подавать на стол.
Курица получится сочной и ароматной даже без специй и приправ. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить
крем для торта со вкусом популярного мороженого.
Мурманская область
Войти
