С помощью соуса раскрывается вкус основного продукта. Если соус не удался, то и общее впечатление от блюда будет испорчено. Одним из самых популярных видов соуса является чесночный.
Повар
Юлия Архипова рассказала, как приготовить вкусный соус из чеснока и сметаны, пишет belnovosti.by. Для него не потребуется большое количество ингредиентов и времени.
Ингредиенты:
- Сметана — 1 стакан;
- чеснок — 3 зубчика;
- укроп — 1 пучок;
- твердый сыр, соль и перец по вкусу.
Шаг 1. Сперва нужно натереть на терке сыр. Зелень и чеснок мелко нарезать ножом.
Шаг 2. Добавить в сметану все компоненты, посолить и поперчить по вкусу. Дать немного настояться.
Полученный соус идеально дополнит картофельные блюда, мясо, овощи, пельмени. Его можно назвать универсальной заправкой, так как он сочетается с разными блюдами.
Ранее мы сообщали рецепт
неаполитанских фрикаделек "Польпетте".
Мурманская область
Войти
