Для приготовления вкусной домашней выпечки не обязательно долго возиться на кухне. Предлагаем сделать ароматный медовый кекс в духовке. На приготовление теста уйдет всего 10 минут, еще полчаса кекс будет стоять в духовке. Выпечка получится воздушной, нежной и невероятно вкусной. Она не почерствеет на следующий день, а долго будет радовать свежестью. Такое лакомство, вероятно, быстро исчезнет со стола.
Ингредиенты:
- Мука — 300 г;
- яйца — 1 шт.;
- молоко — 130 мл;
- разрыхлитель — 10 г;
- мед — 100 г;
- корица молотая — 0,5 ч. л.;
- имбирь молотый — 1 ч. л.;
- сливочное масло — 60 г;
- сахар — 80 г.
Способ приготовления:
Шаг 1. Поставить духовку разогреваться до 180 градусов. Застелить пергаментом форму для выпечки.
Шаг 2. В миске смешать просеянную муку, разрыхлитель и пряности. В сотейнике нагреть и растопить масло, мед и сахар.
Шаг 3. Смешать все ингредиенты и замешать слегка жидкое тесто. По желанию добавить горсть изюма.
Шаг 4. Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 30 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали рецепт
творожного печенья с влажной структурой.
Мурманская область
Войти
