Практически в каждом доме в Новый Год можно найти крабовые палочки в тех или иных блюдах. Не все знают, что можно легко и быстро приготовить превосходную закуску, в которой крабовые палочки будут единственным основным ингредиентом. Блюдо займет достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 400 г,
Сок половины лимона,
Растительное масло — 70 мл,
Итальянские специи — 0,5 ч. л.,
Петрушка — 0,5 ч. л.,
Хлопья паприки — 1 ч. л.,
Чеснок — 1 зубчик,
Соль и перец — по вкусу.
Шаг 1. Крабовые палочки развернуть и нарезать на квадраты или полоски. Выложить в миску. В развернутом виде крабовые палочки выглядят интересно и аппетитно.
Шаг 2. Для маринада смешать в глубокой емкости масло, лимонный сок, паприку, базилик, тимьян, петрушку и измельченный чеснок. Можно добавить другие специи по вкусу. Посолить и поперчить маринад по вкусу.
Шаг 3. Залить крабовые полоски маринадом и аккуратно перемешать.
Шаг 4. Убрать закуску в холодильник и дать настояться минимум 12 часов. Так крабовое мясо пропитается и его вкус восхитит всех гостей.
Ранее мы сообщали, как приготовить закуску «Оливье-рулет» на праздник.
Мурманская область
Войти
