Не каждая хозяйка знает, что обычные рыбные консервы можно использовать невероятным способом.
Можно не только класть их в суп или есть вприкуску с овощами, но и использовать для приготовления необычного соуса.
Для приготовления понадобится:
- банка рыбных консервов (например, скумбрии);
- столовая ложка майонеза;
- столовая ложка острой горчицы;
- 2 зубца чеснока.
С рыбы необходимо слить жидкость, мякоть выложить в блендер или кухонный комбайн. Туда же добивать горчицу, майонез, чеснок. Взбивать все, пока не получится однородная кремообразная масса.
Соус «Черное море» подавать к столу можно сразу, особенно вкусно макать в него картофель. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали,
как приготовить рис по рецепту ресторанных поваров.