Намазка на хлеб — быстрая и вкусная закуска, которую можно сделать из минимума ингредиентов. Предлагаем приготовить белорусскую намазку из сала. Она отлично сочетается как с черным, так и с белым хлебом. Перед подачей бутерброд можно украсить еще зеленью или красным луком.
Ингредиенты:
- Соленое или копченое свиное сало — 300 г;
- чеснок — 1 головка;
- соль — ½ ч. л.;
- черный перец — ½ ч. л.
Способ приготовления:
Шаг 1. Удалить шкурку с сала. Протереть продукт бумажной салфеткой, нарезать небольшими кусочками. Очистить чеснок.
Шаг 2. Положить сало и чеснок в блендер и взбить до однородной текстуры. По желанию вместо блендера можно использовать мясорубку.
Шаг 3. Посолить и поперчить намазку. Легкая и вкусная закуска готова, приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, как приготовить
паштет из скумбрии с сыром и лимоном.
Мурманская область
Войти
