Баварская намазка «Обацда»: побьет все рекорды по скорости поедания — готовится моментально

Обацда представляет собой традиционную баварскую намазку, которая идеально подходит в качестве закуски к пиву. Родоначальницей этого кулинарного шедевра считается Катарина Айзенрайх, которая в начале 19 века первой придумала блюдо. С тех пор намазка стала неотъемлемой частью баварской кулинарной культуры.

Ингредиенты:

• Камамбер — 100 гр;
• сливочное масло — 50 гр;
• пиво — 30 мл;
• тмин — ¼ ч. ложки;
• соль — 2 гр;
• паприка — 3 гр;
• красный лук — 1 шт;
• перец — по вкусу.

• Корочку от камамбера необходимо срезать. Сыр разомните вместе со сливочным маслом.
• К смеси насыпьте соль, специи, влейте пиво.
• При подаче украсьте намазку нарезанными кольцами красного лука.

Ранее мы рассказали, как приготовить овсянку по-новому.